Цитировать сейчас

Цитировать сейчас


Решения для вашей отрасли, готовые к вашему выбору

%{tishi_zhanwei}%

Статус размера глобального рынка желатина в 2018 году и распределение потребления по регионам


Время выпуска:

2020-04-10

Желатин впервые появился в Европе в 19 веке. С постоянным ростом населения мира и увеличением объема желатина, используемого фармацевтической, косметической, пищевой и напитковой промышленностью, международный рынок желатина будет продолжать быстро расти в ближайшие несколько лет. Потребление достигнет 359 000 тонн. Европа является крупнейшим производителем кожного желатина в мире, в то время как Азия является основным производителем костного желатина. Производство костного желатина в Китае, Японии и Индии увеличилось.

Статус размера глобального рынка желатина в 2018 году и распределение потребления по регионам

Желатин впервые появился в Европе в 19 веке. С непрерывным ростом мирового населения и увеличением объема желатина, используемого фармацевтической, косметической, пищевой и напитковой промышленностью, международный рынок желатина будет продолжать быстро расти в ближайшие несколько лет. Потребление достигнет 359 000 тонн. Европа является крупнейшим производителем кожного желатина в мире, в то время как Азия является основным производителем костного желатина. Производство костного желатина в Китае, Японии и Индии увеличилось.

Производство мирового желатина в основном монополизировано небольшим числом транснациональных компаний, включая французскую группу Rousselot, бельгийскую группу Paibao, немецкую группу Jialida, американскую группу K & K и японскую NITIM. Более 80% производства. Многие малые и средние компании по производству желатина в Азии (в основном сосредоточенные в Китае и Индии) составляют около 20%. Общая производственная мощность желатина в Китае составляет около 50 000 тонн. Основные производственные предприятия включают Rousselot во Франции, Paibao в Бельгии, а также Цинхайский желатин и другие.

Опираясь на передовые технологии в отрасли и огромный рыночный спрос, развитые страны и регионы в индустрии желатина, такие как Европа и Соединенные Штаты, продолжают продвигать процесс разработки применения и сортов желатина. В дополнение к использованию медицинского желатина в качестве материала для оболочек твердых и мягких капсул, были обнаружены новые применения, такие как использование желатина в качестве плазменного солюбилизатора, медицинских покрывающих материалов, новых материалов для защитных пленок для ран и микрокапсулированных оболочек для масляных препаратов, таких как витамин A, витамин E, витамин K и рыбий жир. Расширение использования продуктов из желатина привело к увеличению спроса. Медицинский желатин является высококачественным продуктом в области желатина, и соотношение потребления медицинского желатина может отражать технический уровень технологии желатина и экономическую ситуацию в регионе. Из-за передовых технологий и экономического развития в Европе и Соединенных Штатах уровень потребления медицинского желатина относительно высок.

Ключевое слово: