Текущий масштаб мирового рынка желатина в 2018 году и распределение регионов потребления
Время выпуска:
2018-11-07
Текущий масштаб мирового рынка желатина в 2018 году и распределение регионов потребления

Желатин впервые появился в Европе в 19 веке. С постоянным ростом мирового населения и увеличением использования желатина в фармацевтической, косметической и пищевой промышленности международный рынок желатина будет продолжать быстро расти в ближайшие несколько лет. К 2012 году международный рынок желатина продолжит расти. Потребление достигнет 359 000 тонн. Европа является крупнейшим производителем кожного желатина в мире, а Азия является ведущим производителем костного желатина, особенно в Китае, Японии и Индии.
Производство мирового желатина в основном монополизировано небольшим числом транснациональных компаний, среди которых пять основных: французская группа Roussillon, бельгийская группа Paibao, немецкая группа Jalida, американская группа K&K и японская NITIM. Их производство составляет более 80% от общего объема. Многие малые и средние компании по производству желатина в Азии, в основном сосредоточенные в Китае и Индии, составляют около 20%. Общая производственная мощность желатина в Китае составляет около 50 000 тонн. Основные производственные предприятия включают французский Rousselot, бельгийский Paibao и Цинхайский желатин.
Опираясь на передовые технологии в отрасли и огромный рыночный спрос, развитые страны и регионы в индустрии желатина, такие как Европа и США, продолжают способствовать развитию использования и разнообразия желатина. В дополнение к внешним мембранным материалам жестких и мягких капсул были обнаружены новые применения, такие как желатин в качестве солюбилизатора плазмы, медицинские покрытия, новые материалы для защитной пленки для ран и микрокапсулированные внешние пленки для масляных препаратов, таких как витамин A, витамин E, витамин K и рыбий жир. Расширение использования продуктов желатина привело к увеличению спроса. Медицинский желатин является высококачественным продуктом в желатине. Соотношение потребления медицинского желатина может отражать технический уровень желатина в регионе и национальную экономику. Благодаря передовым технологиям и развитой экономике в странах Европы и Америки наблюдается более высокий процент потребления медицинского желатина.
С точки зрения потребления желатина Европа является крупнейшим рынком желатина в мире, составляя 39,6% международного рынка желатина; Северная Америка занимает второе место, составляя 32,3%; Азиатско-Тихоокеанский регион составляет 22,8%.
Хотя доля рынка европейских и американских стран относительно велика, эти традиционные рынки стали насыщенными, и темпы роста слабые, в то время как Азия и Латинская Америка, особенно Азия, быстро растут, особенно в Китае и Индии.
Ключевое слово:
Предыдущий